食品词典中的关于的专业释义： | |
英文名称 | 中文名称 |
| calcium-5’-ribonucleotide | 5’-核糖核苷酸钙〔风味增加剂〕 |
| dinucleotide | 二核苷酸 |
| diphosphopyridine nucleotide | 二磷酸吡啶核苷酸；辅酶Ｉ |
| disodium-5′-ribonucleotide | 5′－核糖核苷酸二钠 |
| guanine nucleotide | 鸟嘌呤核苷酸 |
| homopolynucleotide | 同聚核苷酸 |
| mononucleotide | 单核苷酸 |
| nucleotide | 核苷酸 |
| oligonucleotide | 低聚核苷酸 |
| polynucleotide | 多核苷酸 |
| pyridine nucleotide | 吡啶核苷酸 |
| tetranucleotide | 四核苷酸 |
| triphosphopyridine nucleotide | 三磷酸吡啶核苷酸；辅酶Ⅱ |
| xanthine nucleotide | 黄苷酸 |
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